多部门联合对学校食品安全“双随机、一公开”检查 结果通报

2020年10月12日，由内乡县教体局牵头并联合县市场监督管理局及县盐业管理局执法人员，对随机抽取的27家中小学校食品安全状况进行了现场监督检查。参加这次联合检查的各部门执法人员共12人，分为3组，两天时间内对被抽检学校食品安全进行了深入细致的全面检查。

本次“双随机 一公开”检查主要从以下几方面开展：1、学校《食品经营许可证》和从业人员健康证明办理情况，只有体检合格的人员方可从事餐饮食品工作；2、学校食堂卫生状况，食品加工区域和相关设施设备是否干净卫生无污，消毒柜是否正常使用，从业人员是否穿戴整洁的工作衣帽并佩戴口罩；3、“三防”设备是否落实到位，能够有效防蝇防鼠防尘，确保食品不被污染；4、食品原材料是否有三无产品及过期变质食品，食用盐和其他食材索证索票和进货台账登记制度是否完善齐全；5、食品留样及留样记录是否规范。

这次联合双随机检查，整体结果比较乐观，各校具体情况如下；

内乡县板场乡玉皇村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；内乡县七里坪乡后会村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赤眉镇张堂村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赤眉镇庙沟村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赤眉镇福山村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赤眉镇陈湾村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县第三高级中学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县瓦亭镇药山村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县大桥乡陡沟村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县湍东镇庞营村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县湍东镇龙源村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县第七小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县湍东镇下河村教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赵店乡张庄中心小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县赵店乡长岭村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县马山口镇河口村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县王店镇岗樊村小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县灌涨高级中学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县灌涨镇前湾中心小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县灌涨镇山底村山底小学，以上五项工作做得较好，没有问题；

内乡县马山口镇唐河村桐树教学点，以上五项工作做得较好，没有问题；

通过多部门联合检查，对学校食品安全工作是一个很有力的促进，食品安全工作应警钟长鸣，时刻马虎不得。多部门密切配合，紧密协作，共建共治，确保学校食品安全不出纰漏，确保广大师生身体健康。

                             内乡县教体局   

内乡县市场监督管理局  

内乡县盐业管理局

2020年10月26日