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内乡县人民政府门户网站 www.neixiangxian.gov.cn 2023-10-10 17:37 来源:内乡县政府网站
金秋十月,正是采摘山茱萸的黄金时期,走进内乡县七里坪乡御花园村,500多亩的山茱萸树上挂满累累果实,现在当地农民忙着采摘,一片农忙丰收的喜悦场景。
山茱萸俗称“枣”,当地村民李老汉常年在外地务工,每当山茱萸丰收就赶回来采摘,他每年都是现摘现卖,近期生枣的价格已经上涨至3块左右。
除了售卖生枣以外有的村民将“生枣”加工成“枣皮”来进行售卖。将刚采摘下来的生枣用水冲洗干净,放入高温水泡至柔软后捞出,用打枣机将枣皮枣核分离,最后将枣皮烘干、晒干进行售卖。
目前,山茱萸主要以果实来入药,晒干后的山茱萸具有补气滋补、健胃、利尿、补肝肾等功效。除了可治疗神经衰弱、眩晕、耳鸣等症状,是各味地黄丸和十全大补丸的主药外,以山茱萸为原料还可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品,具有较高的经济价值。
乡村振兴产业振兴是基础,山茱萸丰收使农民的收入增多,村民幸福感不断提升,下一步,七里坪乡将继续通过技能培训等方式提高村民种植率,保证山萸肉高质量高产能,打造出独具特色的优良品牌。(焦琦玉)
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