余关镇:召开全镇学校食品安全专项整治工作会议

　　2月28日下午，根据工作安排，在余关镇中心学校会议室召开全镇学校食品安全专项整治工作会议，各校主抓食品安全的副职参加会议。

　　会议由中心校安全主管领导杨军主持。杨军指出，学校食品安全排查整治工作是学期开学初的常规工作，各校要按照食品安全排查要求，组织专人结合学校实际情况认真排查问题，整改落实。食品安全责任大于天，学校要建立完善食品安全责任制，健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度，不断健全食品安全防控体系，为食品安全保驾护航。

　　杨军提醒各校负责人，年前县食安办和市场监管部门入校进行食品安全检查，发现部分学校尤其是教学点，营养餐管理中存在“三帐两单”不齐全，要求各校负责人立即排查整改。随后中心校将逐校对食堂环境卫生、设备设施消毒、原材料进货储存日期台账查验、食品贮存管理环境、从业人员健康管理、索证索票、进货查验、食品留样、规范加工制作等进行检查。聚焦突出问题，消除校园食品安全风险隐患。