姜涛深入赤眉一初中检查指导食品卫生安全工作

6月11下午，内乡县委副书记姜涛在赤眉镇党委书记曹逸飞的陪同下深入赤眉一初中检查指导食品卫生安全工作。

姜书记一行首先进入该校食堂操作间查看，对食材质量、饭菜营养搭配、操作间环境、领导陪餐等给予了肯定，对学生优美舒适的就餐条件表示满意。特别称赞了教师饭时值班的尽职尽责，彰显了师德，强调要继续保持，为学生安全就餐保驾护航。

姜书记又询问了炊工健康情况，强调炊工定时体检，要持健康证上岗，炊工健康才能保证学生用餐的健康安全。他提醒伙管人员一定要严把食材原料的入口关，规范食材加工，做好饭菜留样，不断提高饭菜质量，切实保证学生的营养健康。

姜书记特别提醒，夏季天气炎热，食物保存有效期比较短，对于剩饭剩菜必须及时处理掉，不能再次利用。注意防蚊蝇，做好病媒体防治工作。严格落实各项安全防范措施，加强各管理区域安全监管，做到责任到位、检查到位、整治到位，切实做到防患于未然。学生的饮食安全至关重要，不能有丝毫马虎，时刻绷紧安全这根弦。

另外，姜书记对该校防溺水工作表示肯定，提示要做好家校联谊，共同教育，携手预防，保证学生的生命安全。

本次食品卫生安全工作检查指导，增强了该校安全意识和防范能力，为持续提升安全管理水平指明了方向。