七里坪乡：开展食品安全检查 维护群众饮食安全

为进一步加强食品安全工作，切实维护广大群众的切身利益和生命财产安全，近日，七里坪乡行政执法大队同食品安全监管所对辖区内的餐馆进行了专项检查。

在辖区餐饮门店检查中，以营业执照、从业人员健康证、店内外环境卫生、索证索票、食材存储以及加工操作流程等为重点。检查中发现部分存在着货品摆放不规范、食材不新鲜等卫生方面存在问题。执法人员立即对相关负责人提出整改要求，做好自查工作，强调了食品安全的重要性和食品安全存在隐患的危害性，要求经营者落实主体责任。

之后，执法人员认真查看了部分食品的生产日期和保质期，并提醒负责人要店冰柜要及时进行清理，碗筷要在消毒柜进行消毒、做饭是要佩戴口罩等卫生安全措施。

下一步，七里坪乡将继续加强辖区内食品安全监管工作，强化宣传引导，助力商户学法、懂法、守法、依法依规从事生产经营活动。